現代人生活忙碌,壓力大,外食多,因此腸道問題成為許多人常面臨的困擾。根據「全台腸年齡調查」結果發現,15至59歲青壯年的平均腸年齡比實際年齡高出11.3歲,腸齡老化程度10歲以上者高達7成註一。很多人以為,腸道問題只關乎腸癌,台灣腸癌病友協會理事長暨中國醫藥大學附設醫院外科部副部長王輝明指出,腸道是萬病之源,改善腸道健康,不但可避免腸癌發生,更可提升免疫力及改善過敏註二。另外,最新研究也發現腸道健康與憂鬱症、巴金森氏症都大有關係註三

腸道主要的作用就是分泌消化酵素,將吃進來的食物分解成人體可吸收的形式。我們每天為了將吃進來的食物分解成人體可以吸收的形式,差不多需要一百多種消化酵素的參與。這些消化酵素主要分為三大類。第一類是澱粉酵素,可以將主食類,像飯、麵包、麵分解成人體可以吸收的葡萄糖。第二類是蛋白酵素,將蛋、豆、魚、肉類分解成人體可以吸收的胺基酸。第三類是脂肪酵素,將脂肪分解成人體可以吸收的脂肪酸註四而人體所需的消化酵素除了人體會自行製造分泌之外,有一部分是靠生鮮食物或納豆等發酵的食物來供給。所以,不常吃這些食物時就會加重腸胃道的負擔,容易有消化不良、脹氣等腸胃不適的症狀產生。

現在市面上有些營養補助品,可提供人體所需的綜合消化酵素,例如有專利的DigeZyme®註五同時也提供腸道健康不可或缺的益生菌,是忙碌現代人非常方便的選擇。另外,飲食也要注意,掌握少油、少糖、少鹽、多纖維的飲食原則。三餐要定時定量,細嚼慢嚥,千萬不要暴飲暴食,狼吞虎嚥。另外,適度的舒壓及運動也有助於維護消化系統的健康。

愈來愈多研究發現,腸道不僅與營養的攝取有關,更與免疫,甚至腦部健康習習相關。所以,誠如古人所云:腸道是生命之祖,生氣之源。為了健康的身體,清晰的頭腦,讓我們一起好好保健我們的腸道。

註一 ETtoday  新聞雲 2015年11月4日 
註二 2015-03-21 00:45:26 聯合新聞網4招教你保持腸道健康 
註三 2015-11-14 00:12:04 聯合新聞網 健康醫療網 
註四 透視營養學,蕭寧馨編譯 
註五 DigeZyme®為Sabinsa Corporation公司的註冊商標

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