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通常人們會覺得身體的健康與頭腦的健康是兩回事。等到年紀大了，記憶力與處理問題的能力變差了，我們才會開始注意到腦部的健康問題。大部分的人甚至不會想到，其實保健腦部就是在保健身體，反之亦然。  

腦，是生命的中樞。但日常生活中有許多因素會影響腦部的生理活動，然後間接的影響了身體的運作，甚至影響到我們的意識與對事物的感受。例如:日常飲食，老化以及營養補充品都會影響到身體與腦部的功能運作。 

日常飲食 
腦部的細胞與身體的細胞都需要能量才能夠正常運作。腦部細胞運作所需的能量，約是全身總能量需求的20%。這些能量來自於食物中的碳水化合物與脂肪。而作為輔因子/輔酶的維生素與礦物質，則有助於新陳代謝以及能量的製造與運用，以及其他的生理作用。蛋白質能提供合成神經傳導物質、酵素與肌肉所需要的胺基酸。其中，神經傳導物質可有助於學習以及記憶、行動、行為舉止、睡眠、胃口以及警覺性等。

老化 
老化對身體與腦部均有很大的影響。腦部老化後，記憶力變差、神經中樞反應變慢、神經傳導物質合成減少，同時腦部的結構也會改變。這些改變會影響生活作息、平時習慣以及人際關係。身體老化時會導致對營養素吸收的能力減弱、骨頭重塑的能力消失、細胞修復的效能降低以及反應力變遲鈍等等。這些改變不只會讓體重增加，也會造成骨質疏鬆；同時也可能造成行動力降低，變得比較不愛動。想要減緩老化，需讓腦部與身體保持活躍，除了健康的飲食之外，同時也需保持積極樂觀。

營養補充 
有些天然植物成分被證實能幫助身體與腦部保持健康。南非醉茄(Ashwagandha)與紅景天(rhodiola)有助於減緩壓力，增進思緒清晰以及減輕疲勞。咖啡因可以提升機警性，刺激記憶與提昇腦部活動力；同時也可以增加身體對葡萄糖及脂肪的代謝。薑黃素則有助於降低腦細胞中的類澱粉蛋白 (amyloids) ，類澱粉蛋白已被證實與數種神經退行性疾病有關。許多人常由於飲食不均衡、日常身體運作的消耗或因重度運動及長期患病而容易流失營養素，此時就需要適當的補充維生素與礦物質。另外，西伯利亞人蔘可以增加活動力，幫助放鬆，保持心情舒適以及增進記憶力。  

我們都只有一個身體及一個腦。均衡攝取碳水化合物、蛋白質、脂肪、以及維生素與礦物質對於保持腦部健康與身體正常運作是必要的。維護身體的健康與頭腦的健康的確不容易，但顧好健康的根基，就能享受繽紛人生！

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